50-årstårta

Den här tårtan är till en butiksägare som fyller 50 år. Vad passar bättre än en streckkod?

Den är fylld med kolasåsfyllning och hallonfyllning.

Doptårta

Fick en beställning på doptårtor som skulle vara färgglada! Det skulle även vara en liten bebis under filt på tårtan.

Så här blev resultatet;

Doptårtor

Fick en beställning av tårtor med det nostalgiska penntrollet.

Efter lite trixande med håret blev resultatet så här;

Snövit igen

Snövit var en omtyckt tårta, så den fick jag göra igen.

Här med en annan färg på garneringen.

Tårtan bestod även denna gång av chokladbotten, marängbotten, jordgubbsfyllning, kolafyllning och chokladfyllning.

Bobbycar

En väns 3-åring fyllde år, och hon beställde en tårta med en Bobbycar på. Det lät som en spännande utmaning! Är inte helt nöjd, men övning ger färdighet.

Fyllningen i tårtan var hallon & lakrits med sockerkaksbottnar, och den var omtyckt!

 

Snövit

Jag fick höra talas om en tårta som hette Snövit, som skulle vara underbart god. Jag googlade recept, och det verkade finnas lika många som det fanns bagare.

Eftersom det var svårt att veta vilket recept som var orginalet, satta jag ihop ett eget.

Jag gjorde en chokladsockerkaksbotten, en marängbotten och en mandelbotten och fyllde tårtan med jordgubbsmousse, kolakräm och chokladkräm. Sedan spacklades tårtorna med grädde och sidorma täcktes av vit choklad, toppen täckte jag med vit marsipan och rosor i olika färger.

God blev den i alla fall!

 

 

Tårthus

Jag fick en beställning på en tårta som skulle se ut som ett missionshus, och det var en kul utmaning!

Jag började med att göra en tårtbotten i en långpanna, så fick själva tårtan vara gräsmattan.

Sedan var det bara att sätta igång med att bygga huset. Huset är gjort av sugarpaste, som jag har gjort själv. Väggarna klistrade jag ihop med kristyr.

 

 

 

 

 

 

Och det färdiga resultatet;